Vente de cafés de spécialité à Paris 6

Vous aimez nos cafés ? Certaines des variétés que nous proposons au service sont également disponibles à la vente. Notre boutique s’adresse ainsi aux particuliers et professionnels à la recherche de cafés – en grains ou moulus à la demande – venus du monde entier. Notre gamme s’étend de l’Amérique latine à l’Océanie en passant par l’Asie et l’Afrique. Intéressé ? Contactez-nous ou retrouvez-nous directement dans notre café « UN GRAIN DÉCALÉ », à Paris 6.

Vous offrir le meilleur des cafés de spécialité

Notre établissement est spécialisé dans la vente de café vert d’excellence. Nous sélectionnons ainsi notre propre gamme de cafés de spécialité – suivant le rythme des récoltes - auprès de petits producteurs respectueux de l’environnement et du développement durable (économique, social et écologique). Ces partenariats nous permettent d’assurer la traçabilité de chacun de nos cafés (pays, région et ferme), qu’ils proviennent d’Amérique latine, d’Afrique, d’Asie ou d’Océanie.

Afin de parfaire l’expérience et sublimer les cafés que nous proposons à la vente, nous réalisons une torréfaction artisanale, par petits lots, qui maintient les caractéristiques organoleptiques d’origine. Ainsi, notre bonne connaissance du grain vert nous permet de définir un profil de torréfaction optimal pour chaque café. Cette méthode, parfaitement maîtrisée, est l’idéale pour sublimer le café et en relever au maximum les saveurs. Nous obtenons ainsi des cafés toujours dotés d’une fragrance agréable, d’arômes intenses, bien équilibrés, d’un corps « medio-alto » qui conserveront cependant les niveaux d’acidité, de douceur et d’amertume de chaque origine.

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N'hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone. Nous répondrons à toutes vos questions !

Trouver le café conforme à vos attentes

Particuliers et professionnels, UN GRAIN DÉCALÉ vous invite à un voyage initiatique au cœur de terres à la végétation luxuriante perdues dans les brumes. C’est en effet de cette nature que nait la tasse parfaite. A votre tour, mettez toutes les chances de votre côté pour composer les cafés les plus délicieux, à domicile ou dans votre propre établissement (hôtel, restaurant, coffee shops, entreprise…), en vous procurant une ou plusieurs de nos gammes en boutique.

L’un de nos cafés vous séduit lors de votre dégustation ? Demandez-nous la référence et repartez avec votre café en grains ou moulu ! Si vous êtes un professionnel de la restauration ou du tourisme, vous aurez sûrement vos exigences ou des demandes spécifiques. N’hésitez donc pas à nous contacter pour définir ensemble vos besoins précis, tant dans le choix des cafés que de la torréfaction. Nous mettrons tout en œuvre pour répondre au mieux à vos attentes.

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